Fais cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Décortique les crevettes si besoin, hache le persil et émince finement les gousses d’ail.
Dans une poêle bien chaude, verse un filet d’huile d’olive et fais revenir l’ail 1 min.
Ajoute les crevettes et fais-les revenir 2 min.
Ajoute le persil. Assaisonne, ajoute les pâtes et un peu de parmesan.
Dépose les pâtes dans les assiettes et verse un généreux filet d’huile d’olive de Nîmes.
Bon appétit ☀️
Recette réalisée par Youmiam
