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Catégorie : Plats
Lapin confit à l’ail rose de Lautrec
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Lapin à l’ail rose de Lautrec et tastous aux foies
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Tartine de Pain Raspaillou brandade de morue, chataignes et oignons doux des Cévennes caramélisé aux vins des Costrières, copeaux de taureau de Camargue séché
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Tartine de cèpes et pieds de porc noir en « ec’ail » rose de Lautrec
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Soufflé à l’ail rose de Lautrec
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Blanquette de lapin à l’ail rose de Lautrec
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Tartine version pinchos, truffade, veau d’Aveyron et du Segala, légumes du marché
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Déclinaison autour de l’Ail Rose de Lautrec
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Purée de pommes de terre à l’Ail Rose de Lautrec et huile d’olive
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Plats
Crevettes sautées à l’Ail Rose de Lautrec et pâtes au piment d’Espelette
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Plats
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