🧄Faites cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
🧄Écrasez-les grossièrement dans un saladier.
🧄Ajoutez le parmesan, l’Ail Rose de Lautrec Ă l’aide d’un presse ail, le basilic ciselĂ© et un peu de maĂŻzena. MĂ©langez pour former une pâte.
🧄Façonnez de petites boulettes et faites-les dorer quelques minutes dans l’huile.
🧄Salez et servez immédiatement. Régalez-vous !