Bienvenue sur le site de l’Ail Rose de Lautrec !

L’Ail Rose de Lautrec est une production typique du Tarn, et plus particulièrement du Lautrecois. Elle bénéficie de deux signes officiels d’identification de l’origine et de la qualité : le Label Rouge depuis 1966 et l’Indication Géographique Protégée depuis 1996.

Qualité et traçabilité sont les maîtres mots de cette production, qui répond aux exigences de deux cahiers des charges stricts.
Avec son goût sucré et subtil, l’Ail Rose de Lautrec ravit les papilles. Et c’est avec fierté que les 160 producteurs vous proposent chaque année un produit de qualité, reflet de leur terroir et de leur savoir-faire.

Fête de l'Ail Rose de Lautrec 2017, merci à tous !

La traditionnelle Fête de l’Ail Rose de Lautrec s’est déroulée les vendredi 4 et samedi 5 août 2017 dans le village médiéval de Lautrec. Plusieurs milliers de visiteurs ont répondu présents à l’invitation des producteurs d’Ail Rose de Lautrec et ont participé à cet évènement désormais incontournable.

Tarnais, touristes, amoureux de Lautrec et de son ail, petits et grands : merci à tous pour votre participation qui donne tout son sens à cette manifestation ! Nous remercions également nos nombreux partenaires pour leur soutien à l’organisation et bien entendu, un grand merci aux 120 bénévoles sans qui cette fête ne serait pas possible !

Dès à présent, nous vous donnons rendez-vous les vendredi 3 et samedi 4 août 2018 !

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